Спирулина, майчиното мляко на планетата
Спирулина. Хората я използват за храна, лекарства и козметика от хиляди години. Основни активни съставки: С-фикоцианин (син пигмент, който не съдържа магнезий), хлорофил-А (зелен пигмент, който съдържа магнезий),прибл. 50% протеин (поради което е особено богат на незаменими аминокиселини), полизахариди с високо молекулно тегло (напр. спирулина), сулфолипиди, β-каротин и други каротеноиди, както и витамини B, C […]